Bodzavirág szörp

A bodzának régi időkig visszanyúló történelme van. Egyes kultúrákban úgy hitték, hogy a bodzafa az erdő lelke, s a bodzaligetekben lejtenek táncot az erdő tündérei. Ennek megfelelően jól bántak a bodzával, úgy vélték, hogy a fa megvédi mindazokat, akik gondozzák.

Gyerekkorunkban ebben a szellemiségben a bodza virágzásakor felkerekedett a család apraja nagyja és a családi földterületek körül lévő bodzafák terméseit szüreteltük több napon keresztül. A gondosan válogatott virágokból készült szörpnek végül nem csak a családunk hanem barátaink és rokonaink is örültek. A nyár számunkra bodzaszörp nélkül elképzelhetetlen volt így aztán finom ízének és frissítő hatásának köszönhetően gyorsan elfogyott!

Szörpünk fogyasztásánál ezt az életérzést valamint a szívvel lélekkel készített, nosztalgiával fűszerezett és néhol merészséggel megspékelt palackba zárt mennyei ízeket tudhatja a vásárló a magáévá.

A bodzaszörpből készíthetünk még fagylaltot, ízesíthetünk vele különféle krémeket, töltelékeket, süteményeket, de világos sörhöz vagy rozé fröccshöz adva is kiváló tud lenni. A merészebbek lefagyasztva jégkrémnek is elkészíthetik!

Összetevők:
Áztatott bodzavirág leve, cukor, citrom, étkezési sav: citromsav,

Súly:
Nettó tömeg: 0.5 liter